Descrizione Pasta fresca all'uovo con ripieno di zucca, specificamente formulata per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti Pasta 60%: preparato per pasta [amido di mais, farina di mais, fecola di patate, farina di pisello, farina di riso, fibre vegetali (patate, psyllium, pisello); addensanti: gomma di guar e amido di mais],
uova* 25%, acqua, albume d'
uovo*, olio d'oliva.
Ripieno 40%: zucca 41%, ricotta (siero di
latte, crema di
latte, sale), patate disidratate, siero di
latte in polvere, burro (contiene
latte), formaggio (
latte, sale, caglio), fibra vegetale (bambù), noce moscata, aromi.
*uova da allevamento a terra.
Può contenere tracce di
soia.
Senza
glutine.
Valori Nutrizionali
| Valori medi |
per 100 g |
| Energia |
1.001 kJ/238 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
5,6 g 3,4 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
37,5 g 7,7 g |
| Fibre |
5,5 g |
| Proteine |
7,2 g |
| Sale |
0,25 g |
Modalità d'uso Da consumare previa cottura.
Cuocere a fuoco lento in abbondante acqua salata.
Cottura: 4 minuti.
Avvertenze Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
Non forare la confezione.
Conservazione Conservare in frigorifero a +4-6°C.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 65 giorni.
La confezione aperta va conservata in frigorifero e il prodotto va consumato entro 3 giorni.
Formato Peso netto: 250 g.
2 porzioni.
Cod. 1256